За 2021 год пермский Роспотребнадзор изъял более 600 килограммов мяса

Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю в постоянном режиме осуществляет надзор за качеством и безопасностью мяса и мясной продукции. Как сообщили в ведомстве, за 2021 год специалистами Управления обследовано 919 предприятий по производству и реализации мясной продукции в том числе 554 в рамках надзора из них 14 пищеблоков ЛПУ.

За указанный период отобрано 15795 проб. Удельный вес нестандартных проб составил – 3,5 %. Фальсифицированной мясной продукции не обнаружено. Продукции, контаминированной химическими загрязнителями и антибиотиками, не выявлено. В ходе контрольно-надзорных мероприятий забраковано и изъято 23 партии мясной продукции в количестве 660 кг,  не соответствующей требованиям технических регламентов.

По результатам надзорных мероприятий приостановлена эксплуатация 4 пищевых объектов, составлено 495 протоколов, вынесено 456 постановлений о наложении административных штрафов на сумму  7676600 руб. При проведении проверок выявляются следующие нарушения санитарных правил и технических регламентов при реализации мяса и мясной продукции:

-нарушения условий хранения, отсутствие документов подтверждающих прослеживаемость продукции,  нарушения маркировки, наличие патогенной микрофлоры. Контроль качества и безопасности мясной продукции в Пермском крае и надзор в отношении предприятий, изготавливающих и реализующих мясо и мясную продукцию на территории Пермского края, продолжаются.

В целях профилактики заболеваний, передающихся через мясо, специалисты Управления не рекомендуют приобретать мясо и мясные продукты у частных лиц, торгующих в неустановленных местах, а также без документов, подтверждающих качество и безопасность.Воздержитесь от покупки продуктов животноводства неприглядного внешнего вида и сомнительного качества.

Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю напоминает, что в случае несоответствия продуктов питания установленным требованиям, в том числе продажи товара с истекшим сроком годности, потребитель вправе предъявить продавцу требования, установленные ст. 18 Закона "О защите прав потребителей". В случае отказа продавца в удовлетворении в добровольном порядке требований, заявленных в претензии, потребитель вправе обратиться в суд по выбору: по месту нахождения организации, по месту жительства или пребывания потребителя либо по месту заключения или исполнения договора.

Также в ведомстве обратили внимание на то, что потребитель может обратиться с письменным заявлением в Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю по адресу: 614016, г. Пермь, ул.  Куйбышева, 50.