В Чернушке нашли нарушения при питании студентов колледжа

Прокуратура Чернушинского района Пермского края совместно со специалистами Роспотребнадзора проверила деятельность столовой ГБПОУ "Краевой политехнический колледж". Надзорными мероприятиями было установлено, что поставщиком питания нарушались обязательные требования санитарного законодательства в пищеблоке образовательного учреждения.

В частности, отсутствовало помещение для приготовления дезинфицирующих растворов, обработки уборочного инвентаря с подводкой холодной, горячей воды и канализации, в складском помещении для хранения сыпучих пищевых продуктов и консервированной продукции имелись дефекты напольного покрытия, что не позволяло качественно провести влажную уборку. 

Кроме этого нарушались условия хранения продуктов, регламентированные производителем: не соответствие температурного режима, указанного на этикетках. По результатам проверки прокурором директору колледжа внесено представление, которое рассмотрено, удовлетворено, нарушения устранены, одно лицо привлечено к дисциплинарной ответственности.